投入式液位变送器是工业过程控制系统中常用的测量仪器之一，它能够准确地测量容器或管道中的液体或固体物质的表面高度，并将其转换为对应的电信号输出。然而，有时候我们会遇到投入式液位变送器数字不停跳动的情况。

首先，我们需要了解投入式液位变送器的工作原理。它主要由传感器部分和转换器部分组成。传感器部分通常采用浸泡在液体或固体物质中的敏感元件来感知液位变化，并将其转换为电信号。转换器部分则将这个电信号转换为可读取的数字显示或模拟信号输出。

当液位变送器的数字不停跳动时，可能存在以下几种原因：

1. 环境干扰：投入式液位变送器对于环境条件非常敏感，如温度、压力等因素会对其测量值产生影响。如果环境条件发生变化，例如温度波动较大或者压力变化较大，都有可能导致液位显示数值不稳定。

2. 传感器故障：传感器部分是液位变送器的核心组成部分，如果传感器本身存在故障，如灵敏度不足、损坏等情况，都会导致液位显示数值波动。可以尝试更换新的传感器来解决此问题。

3. 电磁干扰：在工业现场中，存在各种可能产生电磁辐射的设备或信号线路，这些电磁辐射会对液位变送器的数字信号传输造成影响。可以尝试将液位变送器与其他电磁辐射源隔离开来，避免受到干扰。

4. 电源问题：电源供应不稳定或质量不佳也有可能导致液位变送器数字不停跳动。可以尝试更换稳定的电源，或者增加一些电源滤波器来解决该问题。

总之，投入式液位变送器数字不停跳动可能是由于环境干扰、传感器故障、电磁干扰以及电源问题所引起的。通过排查以上几个方面，我们可以找出具体的原因，并采取相应的措施来解决问题，保证液位变送器的正常工作。